Estudió Ingeniería Técnica Industrial en la Universidad de León y fotografía en el IEFC. Trabaja como profesor de técnica fotográfica y gestión del color, habiendo impartido multitud de cursos, másters y conferencias desde 1999 en escuelas como el IEFC, EFTI, Elisava o GrisArt, universidades como la UB o La Salle y centros como el CTA. También trabaja como técnico del color para el laboratorio EGM. Ofrece sus servicios profesionales en Perfilesdecolor.com. Ha desarrollado en EGM la carta de color IT8 y la HR-1 SuperChroma.
Ha publicado 5 libros que se auto edita él mismo, siendo Captura digital y revelado de RAW el que más éxito ha tenido. Entre sus clientes están ZARA home, MANGO, OYSHO o la Blblioteca Nacional. Se ha encargado de la gestión de color en Klaus, nominada a mejor película de animación en los Oscar 2020. Es embajador de BenQ y PhaseOne y Certified Professional por esta última y colabora con otras firmas.
En su página web, hugorodriguez.com, publica sus propios cursos, tutoriales y artículos. También mantiene una página en Facebook: Hugo Rodriguez’s Lab. y un canal en Youtube.